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Dietitian level recognition青椒这么吃，相当于"慢性自杀"？你了解背后的真相吗？
青椒果肉厚且脆嫩，其中含有丰富维生素C、碳水化合物以及水分，可以炒着吃、煮着吃或凉拌。中医认为青椒能入心经和脾经，具有温中散寒和开胃消食效果，能辅助治疗恶心呕吐、脾胃虚寒以及伤风感冒。另外青椒也能增强体力，缓解因为生活压力所引起的疲劳。青椒中含有辣椒素，能刺激唾液和胃液分泌，提高食欲，帮助食物消化，促进胃肠道蠕动，防止便秘，同时也能防治坏血病，辅助治疗牙龈出...
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Dietitian level recognition“冬吃萝卜夏吃姜”真的有科学依据吗？营养师告诉你真相
“冬吃萝卜夏吃姜”这句谚语想必很多家长都听说过。但是你知道这个说法有没有科学依据呢？为什么非要在寒冷的冬天吃呢？而不是春天夏天呢？用现代营养的理论来解释，也不能说一点科学道理都没有。今天就和大家聊聊萝卜和生姜。萝卜萝卜属双子叶植物纲，是十字花目十字花科萝卜属，家族成员包括樱桃萝卜（小水萝卜）、红萝卜（心里美萝卜）、白萝卜、青萝卜等。主要含有有机硫化物、木质素...
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Dietitian level recognition吃土豆到底是增肥还是减肥
土豆是马铃薯的别称，是一种茄科多年生草本植物。说起土豆，大家都不陌生，因为味道不错在食客中很受追捧，土豆的做法有很多，酸辣土豆丝、土豆炖排骨、干煸土豆条、番茄鸡腿炖土豆、干锅土豆片等等，其中大家最耳熟能详的就是酸辣土豆丝以及土豆炖排骨了，这是两道常见的家常菜，味道很赞，喜欢吃的人很多。然而问题来了，有的人因为太喜欢吃土豆丝，接连好几天都吃，最后发现自己有了小...
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Dietitian level recognition快过年了，千万别不要喂我的孩子吃这些，要命！
快过年了有孩子的家庭要注意有些成人过年解馋的零食对孩子的健康可能造成威胁每年都有孩子误食和亲戚喂食造成的悲剧父母应时刻警惕，提醒身边人，不要给孩子喂以下这些食物：孩子被哄逗喝酒，智商倒退成1岁广西两岁多的小思，原来是个聪明活泼的孩子，会解手机密码，会用遥控器换台等等。但现在的他，不知冷暖、不懂饿饱，连妈妈都会认错……原来，小思在二伯的哄逗下喝了一两多米酒后便...
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Dietitian level recognition中国人爱吃的这种蛋，居然不适合人类食用？
皮蛋作为我国一种传统美食风味蛋一向在餐桌上备受青睐尖椒皮蛋、皮蛋豆腐、皮蛋瘦肉粥想起来都要流口水然而就是这深受我们喜爱的皮蛋最近却“摊上大事了”据意媒报道：Misterbianco警方和卫生部近日联合展开了一次突击检查行动。行动中扣押了当地一家华人店铺的800枚鸭蛋，其中皮蛋居多，咸鸭蛋少数。警方表示皮蛋的生产过程不受欧洲议会的承认，因此欧盟“禁止从任何第三...
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