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Dietitian level recognition盘点十大垃圾食品，有没有你爱吃的？
人们常说病从口入，“民以食为天”这两句话也是妇孺皆知的。要想身心愉悦的生活，首先，我们要做的就是控制我们的食欲，像那些美味的、让人垂涎三尺的垃圾食品，是造成我们肥胖的罪魁祸首，也是造成健康问题的重大因素，为了健康与身材，我们应该尽量远离下面这些垃圾食品。1.油炸食品它们是典型的高能高脂食物，可不论从孩子的生长发育还是健康饮食的角度，都应减少甚至避免吃这类食物...
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Dietitian level recognition人体的免疫力是怎么回事？
当我们提到机体免疫力时，常有这样的认识：“免疫力低下的人容易生病，且恢复健康的速度慢”，“免疫力过强的人容易产生一些自身免疫疾病和超敏反应”。免疫力就像一把双刃剑，过高或过低都不好！免疫平衡才是我们最健康的状态。2020年初起，新型冠状病毒感染的肺炎在全球流行，没有人能够独善其身，除隔离防控和医药治疗，我们机体的免疫力也是抵抗疾病的有力武器。那...
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Dietitian level recognition食物蛋白质 儿童抵抗力的基石
新冠肺炎疫情牵动众人的心，阻断病毒传播、预防感染最为大家关注，而提高自身抵抗力成为我们躲不开的话题。婴幼儿是传染性病毒的易感人群，原因之一是他们的免疫系统尚未发育成熟，抵御外界病原微生物的能力较弱。众所周知，人体的营养状况是免疫系统发挥对外界病原抵抗力的基础，而儿童群体往往存在较多营养问题。其中与身体抵抗力最为密切的营养素是蛋白质，据WHO报道...
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Dietitian level recognition膳食蛋白质与老年人免疫力
一、老年人的免疫功能 膳食营养是人体生长发育的物质基础，也是机体免疫系统的物质基础，因而机体的营养状况与免疫系统的强弱密切相关。而在各种营养物质中，以蛋白质、氨基酸与机体免疫系统结构和功能的关系尤为密切。老年人基础免疫力相对低下、抵抗力较差，补充蛋白质营养更具特殊意义。对于老人而言，机体免疫系统也会发生增龄相关的以白细胞亚群组成改变...
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Dietitian level recognition简说植物蛋白
蛋白质在营养健康中的重要性是毋庸置疑的。尤其是在目前的新冠肺炎阻击战中，大家认识到，充足的蛋白质对于维持正常的免疫功能、增强抵抗力非常重要。 从来源上，蛋白质可分为植物蛋白和动物蛋白两大类。 不同来源的蛋白质在很多方面存在巨大差异。对这些差异的了解，可以帮助我们合理选用蛋白质，更好的维持和改善健康（大豆蛋白是产量最大的植...
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