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营养资讯

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  • 水果究竟可以代替晚餐吗?
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    水果究竟可以代替晚餐吗?

    在做营养咨询工作中,经常会遇到减重客户跟我说:“为了减肥,我都不吃晚饭,只吃水果。”相信这样操作的人员不在少数。那么,我们今天就来聊一聊,水果代替晚餐到底行不行?我们先来看看水果的好处:1.  水分含量高。水果中的水分含量一般会达到90%左右,完美地衬托起【“水”果】这个名称。2.  产能物质含量少,能量相对低。除了榴莲和牛油果,水果的脂肪含量通常都在1%以...

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  • “秋天的第一块月饼”,该怎么吃?
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    “秋天的第一块月饼”,该怎么吃?

    中秋佳节临近,又到了一年一度的赏月吃月饼之时。喝过了“秋天的第一杯奶茶”,你是否也吃下了“秋天的第一块月饼”?中秋临近,月饼少不了,但月饼到底该怎么吃?食用月饼有这些一些禁忌与方法月饼虽好吃,但是不能随便吃的,月饼食用宜少不宜多。月饼含油脂、蔗糖较多,即使低脂、低糖,仍存面粉等成分,过量食用会产生滑腻感,易致胃满、腹胀,引起消化不良,食欲减退,血糖升高,热量...

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  • 专家呼吁:不能一瓶钙全家补 不同人群补钙侧重点都不同
    Dietitian level recognition

    专家呼吁:不能一瓶钙全家补 不同人群补钙侧重点都不同

    眼下,随着生活水平的不断提高,越来越多的人已经开始认识到补钙对健康的重要性,补钙已然成为当下的流行趋势。市面上有不少钙剂产品宣称一瓶钙全家补,看似为消费者提供了方便,实则并不能达到理想的补钙效果。针对这一现象,来自不同科室的九位专家共同呼吁:不能一瓶钙全家补。  部分国人每日摄入量仍不达标 补钙也需“个性化定制”  我国历次营养调查以及很多的相关研究均显示,...

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  • 不用公筷公勺后果惊人:菜品菌落总数可能多250倍
    Dietitian level recognition

    不用公筷公勺后果惊人:菜品菌落总数可能多250倍

    最近,“90后”的大连姑娘小刘发现,自己上下班乘坐的地铁3号线上多了一则有趣的公益动画广告。“内容是关于倡导大家使用公筷的,用动画的形式来表现,生动形象,通俗易懂,我还挺喜欢看的。”小刘姑娘笑呵呵地说,“以前没有这个意识,看到轻轨(地铁3号线)上的公益广告,感觉这样确实非常干净卫生,以后应该经常用公筷公勺。”  规范出台  在大连要这样使用公筷公勺  “添一...

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  • 如何给身体补充营养?医生:不同的年龄段,需要的营养不一样
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    如何给身体补充营养?医生:不同的年龄段,需要的营养不一样

    不同年龄段的人对于营养的需求有很大差异,虽然一直讲究营养上的均衡,但是补充营养要有侧重点,根据年龄段来选择合适的营养。1、20岁的人群要补充B族维生素20岁左右身体机能比较活跃而且代谢速度快,应该多摄入能量。注意饮食上的多样化,不仅仅要摄入更多的能量,同时也要多吃一些富含B族维生素的食物,比如燕麦蔬菜牛奶以及瘦肉类等。2、30岁的人群要补充抗氧化物质的食物进...

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